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黄山毛峰究竟属于什么茶?

2018-04-20 15:19:21 来源: 黄山毛峰网 阅读:

在现实生活当中有很多人都会把黄山毛峰是什么茶混乱,有人认为其是乌龙茶,有人认为其是黄茶,那么黄山毛峰属于什么茶呢?

黄山毛峰属于什么茶?

黄山毛峰属于绿茶,为中国名茶,在清代光绪时期已盛行,因为新摘的黄山毛峰茶叶里整身都带着白毫,茶芽尖利似刀峰,加上其产自于安徽黄山,故称其为黄山毛峰。

黄山毛峰有什么特点?

黄山毛峰的采摘时期为每上的清明谷雨,每次采摘的是刚刚展开的肥壮的嫩芽,由传统的手工炒制,黄山毛峰的特点就是外形细嫩带些扁曲,颜色带些油润之光,冲泡后汤色清亮透底,滋味鲜甜甘口,茶叶底嫩黄。而其茶形似象牙为最大的特点。




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